新型自酿啤酒设备，前期每天产量200升，后期可扩大生产需求。可同时酿造4款不同类型的精酿啤酒，适用于餐饮行业。
200升整套系统参数简介
容积 | 200升 | 适用场景 | 餐饮行业 |
原产地 | 山东德州 | 质保 | 3年 |
生产啤酒品种 | 可同时生产4种，还可生产其他不同口味啤酒 | 啤酒类型 | 鲜啤 |
检测 | 提供检测报告 | 能效 | 一级 |
产品型号 | 新产品2023-200L | 验货 | 可来工厂验货或者提供视频验货 |
尺寸 | 定制产品或占地面积25平方米左右 | 糖化产能 | 每批次200升 |
材质 | 食品级不锈钢304 | 糖化组合方式 | 3体4器糖化系统 |
加热方式 | 电加热或者蒸汽加热 | 电压 | 工业电压380V |
总用水量 | 每批次400L | 操作 | 1人 |
生产能力 | 每月生产50套 | 运输 | 物流专车运输 |
200升精酿啤酒设备糖化系统
整套糖化系统采用3体4器的设计方案，糖化煮沸锅、过滤槽/旋沉罐、热水锅组合而成，使用会更加的方便快捷，这种新型的糖化占地面积会更大一些，
设备的配置方案小型啤酒厂设备微型化的设计，具有啤酒厂设备的很多功能，所以使用起来会更加的方便快捷。
糖化煮沸锅 | 有效容积200升，材质采用不锈钢304材质，内胆厚度2.5mm,外包厚度1.5mm； 加热方式：电加热，功率12kw 顶部配有搅拌电机，功率：0.75kw 具有保温功能，保温层厚度：80mm 温度控制：pt100 |
过滤槽/旋沉罐 | 过滤槽旋沉罐上下两层设计； 有效容积200升，材质采用不锈钢304材质，内胆厚度2.5mm,外包厚度1.5mm； 采用铣制筛板，厚度4.0mm； 顶部配有耕刀电机 ,电机功率0.75KW 顶部配有花洒，用于麦糟洗糟使用，过滤速度更快捷 可实现自然过滤或者吸率两种过滤方式； 具有保温功能，保温层厚度80mm’； 旋沉罐，采用切线的方式进行，底部分为排污口与出酒口 ，同时旋沉罐配有保温功能
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热水锅 | 有效容积300升，材质采用不锈钢304材质，内胆厚度2.5mm,外包厚度1.5mm； 采用电加热方式，电加热功率：12KW 具有保温功能，保温层厚度80mm； 同时配有热水泵，为糖化用水、过滤用水提供热水来源，同时具有热水回收功能，降低啤酒的生产成本 |
换热器 | 换热器采用2段式降温方式，把热麦汁降温到发酵温度，可直接进入发酵罐发酵，同时配有酵母添加罐配套使用，在整体的降温过程中我们同时设计有充氧装置。使用起来会更加的快捷与方便。 |
200升、400升精酿啤酒设备发酵罐，这套设备可配置200升的啤酒发酵罐同时也可以配置400升的啤酒发酵罐，针对3体4器的
设计方式，可多配置400升的发酵罐。
| 400升啤酒发酵罐 | 有效容积400升，总容积500升； 全部采用不锈钢304材质，内胆厚度3.0mm，外包厚度1.5mm； 内部进行钝化处理； 水封排气阀，机械式压力排气，可自行设定压力，自动排气； 夹套降温，用于冷却啤酒使用，不与啤酒接触，降温效果好； 保温层厚度80mm，用于啤酒发酵罐的保温工作； 温度：采用PT100的感应方式，可设定需要温度，调整到自动控制，自动降温； 锥度：采用60度的下锥设计方式 取样：发酵罐配有无菌取样阀，用于啤酒发酵过程中的检测工作 发酵主体设备质保3年 |
啤酒设备生产完成后，我们还要进行最后的终检工作，糖化系统的做工检测，以及设备的运行状态检测；发酵罐我们还要进行
0.2MPA压力测试，不低于72小时的压力检测等工作。最后才可以出具本套产品的质量检测合格证。
