啤酒厂设备生产精酿啤酒时使用什么啤酒花。啤酒花是酿制啤酒的基础材料之一，今天555000a线路检测中心的小编就和您具体介绍一下啤酒厂设备生产啤酒时，需要什么样的啤酒花吧。

　　啤酒厂设备在生产精酿啤酒时使用的啤酒花主要包括酒花粉、啤酒花颗粒、啤酒花油和卡斯卡特啤酒花等。

　　酒花粉：经过干燥处理至含水量为6%-7%，并粉碎成1-5mm的粉末，用于在煮沸后的特定时间段(通常是0.5小时后)添加到麦汁中。

　　啤酒花颗粒：由葡萄酒花粉和约20%的膨润土制成，通过造粒机加工成特定大小的颗粒。这种形式的啤酒花易于使用，储存空间小，并且其有效成分利用率比传统啤酒花高20%。颗粒啤酒花通常直接加入锅炉中。

　　啤酒花油：通过蒸馏从啤酒花中提取的香气成分。由于在煮沸过程中大部分啤酒花的香气会蒸发，因此啤酒花油的添加可以在后期减少香气物质的损失，并可以根据酿造啤酒的品种和香气要求进行调整。

　　卡斯卡特啤酒花：原产于美国，具有中上等强度的花香和独特的气味，是酿造精酿啤酒时常用的香花品种。

　　这些啤酒花不仅赋予啤酒特有的苦味和香味，还促进麦汁和啤酒的澄清，有利于啤酒的泡沫形成，并作为啤酒的防腐剂。不同类型的啤酒花及其提取物在精酿啤酒的酿造过程中扮演着不同的角色，为精酿啤酒带来了丰富而独特的风味。

　　重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!