啤酒厂设备的基本常识。众所周知，啤酒厂设备是一种生产各型精酿啤酒的专业酿酒设备，今天555000a线路检测中心的小编就和您具体介绍一下啤酒厂设备的一些基本常识，让您更加了解该设备。

　　首先，酿造设备实际上是按照酿造原理进行分类的，可以分为发酵酿造设备、酿造设备、蒸馏设备;如果按酒的种类分类，可以分为白酒生产设备、啤酒酿造设备、酿酒设备等，以及材质，包括木材、不锈钢、铝材等。

　　今天我们以中国最常见的白酒设备为例。木材可以说是一种非常古老的传统酿造设备，由于其蒸汽泄漏，体积大，迁移困难，产量低，早已被淘汰。而且锡制酿酒设备价格昂贵，并不是每个人都能负担得起，所以它的性价比不高，使得这种类型的酿酒设备很难普及。正因为如此，目前市场上的酿造设备大多是铝制酿造设备和不锈钢酿造设备。两种白酒酿造设备哪一种更好，就看你个人的选择了。目前市场上占主导地位的是不锈钢酿造设备，由于其光泽度高，硬度高，耐磨性好，被很多人选择，外观也不会特别难看。

　　另外，在选购白酒酿造设备的时候，也要考虑自己的实际情况。你喜欢更多功能还是更漂亮的外表?越便宜越好，这是因人而异的，总之，没有酿酒设备是无故障地从好到好，也没有酿酒设备是差的。只有不适合你的酿造设备，只有你喜欢的酿造设备。精酿啤酒系统主要由铝和不锈钢制成。那么，作为想要做酒的朋友，我们应该如何选择呢?两种材料都有各自的优点和缺点。铝的优点是热传导快，冷却快，特别适用于葡萄酒蒸馏过程。但是，它的缺点是，它的耐用性不如不锈钢，不锈钢更耐用，但其导热性差，远远不如铝。因此，蒸发器最适合的选择是不锈钢，用铝作为风道冷却器，既增加了酿造设备的耐用性，又结合了铝快速传热的优点。为了避免缺点，选择两种材料的长度是最合适和最优的组合。

　　重大机遇：预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规，新政策将接轨欧美现行政策，今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场，精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!