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啤酒厂设备酿制啤酒后的清洗方法

2023-08-28
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  啤酒厂设备酿制啤酒后的清洗方法。啤酒厂设备是一种大规模生产各型精酿啤酒的专业设备,今天555000a线路检测中心的小编就和您具体聊聊啤酒厂设备酿制啤酒后,设备内部的清洗方法吧。

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  维护小型啤酒酿造设备,包括清洁、润滑、更换和其他一般技术来维护和保护设备。

  1. 清洁设备内外,清洁设备周围的碎屑、颗粒、灰尘等;

  2. 设备、附件、零件(产品)应摆放整齐,管路、电路应整齐;

  3.良好的润滑需要定期换气或换油,使用符合要求的光滑、优质的油。

  4. 遵循安全操作规程,不得使设备过载,及时消除不稳定因素。

  小啤酒机组必须按照维护程序进行清洁。设备维护是日常维护的要求和方针,可以延长设备的使用寿命,确保工作场所无风险、舒适。如果啤酒酿造设备使用10天,管道会产生相应的降雨,肯定会变得浑浊,味道也会发生变化,所以要及时清洗。

  1. 清洗方案部署:在清洗槽中加入2kg烧碱,然后用55-65级舒适水冲洗,加水至清洗槽的90%。

  2. 视觉和手触摸啤酒设备

  3.电源、co2型、圆柱形管工作正常

  4. 检查啤酒装置跟随器是否工作正常

  5. 检查驱动过滤器是否堵塞

  6. 检查啤酒设备压缩机是否运行正常

  7. 检查抽油电机是否运转正常。

  8. 检查CO2计是否在正常压力范围内。

  重大机遇:预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规,新政策将接轨欧美现行政策,今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场,精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!


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