啤酒厂设备购买后如何进行布局。啤酒厂设备是一种深受广大投资创业者喜爱的设备,在您购买啤酒厂设备之后该如何布局啤酒厂呢?今天555000a线路检测中心的小编就和您简单介绍一下。
当你计划开一家精酿啤酒厂时,你需要考虑很多因素,如酿造技术、啤酒厂设备成本和价格、啤酒厂位置、许可证以及相关部门的监管。
在您看来,一个成功的精酿啤酒厂的流程是什么?你对啤酒厂布局的期望最重要的衡量标准是什么?如果你的答案围绕着通过清洁、能源效率和降低成本来保持质量,那么你现在可能是一个精酿啤酒商。我们发现,啤酒厂的正确布局可以通过改善这三个方面来提高其生产效率。
提高整体清洁度
在啤酒酿造过程中,你需要保证啤酒厂设备的清洁和无污染,这将节省你的时间,金钱,并提高你的啤酒质量。如果您目前处于啤酒厂布局的设计阶段,则需要提前构建易于清洁的啤酒厂。这里有一些建议,提高啤酒厂的清洁度,你需要考虑并纳入你的布局设计:
与您的啤酒设备制造商讨论如何在每个房间中最佳地放置设备,并确定清洁管道和水箱内部的最佳方法。
精酿啤酒厂要求无孔环氧树脂地坪。由于环氧树脂地坪表面有抗菌层,只需要较少的化学药品和擦洗即可清洁,使其易于清洁。
在操作啤酒设备时,安装现场清洗系统可以大大减少交叉污染的可能性。
提高能源效率
十年前,节能是精酿啤酒厂节约成本的一项措施。如今,精酿啤酒厂有两种节能措施。因为能源的使用不仅需要围绕环境而建,还需要以底线为基础。良好、合理的精酿啤酒厂布局对节能组件起到至关重要的作用。下面是一些例子:
减少不同酿造步骤之间的距离意味着减少所需的泵送量。更小的吸力意味着完成酿造所需的能量更少,这也有助于防止啤酒质量出现意外味道的可能性。
内置热回收系统,便于啤酒设备实际使用中热量的再利用。你可以通过巴氏杀菌、发酵和其他过程来回收热量。
如果您的酿造设备需要维修,请准备更换更换部件。这有助于加速酿造过程的重新操作并减少停机时间。
节约能源在现代酿造过程中是至关重要的。大多数酿酒商和经营者在考虑创新的同时,还会规划啤酒厂的设计和提高能源效率。有效的节能措施将降低您的啤酒厂的长期成本。你可以在屋顶上安装太阳能板来加热酿造过程中使用的水。你也可以利用水坝或水箱中的基础设施来生产你需要的电力。
节约成本
在准备开设啤酒厂时,在设计生产设施时采取一些措施,可以节省啤酒厂的一般成本。从本质上讲,精心规划啤酒厂设计和流程管理的好处是随着时间的推移降低成本的累积效应。在创建您自己的预期投资回报清单时,请记住以下更容易识别的方法:
如果将CLT放置在尽可能靠近酒吧区域的地方,啤酒生产线的冷却和保温成本将大大降低。
通过提前规划额外的空间,可以节省提前重新设计啤酒厂设备布局的成本。当啤酒厂的生产能力不能满足需求时,可以购买诸如发酵罐之类的额外设备来增加产量。
可将滤桶排水管储存在糖化室区域进行加工,以备以后酿造,降低水费。
您可以通过安装设备收集灌装区溢出的啤酒,从而回收废弃啤酒,节省成本。
重大机遇:预计今年内出台精酿啤酒标准和相关法规,新政策将接轨欧美现行政策,今后小型精酿啤酒厂灌装啤酒可正式走向市场,精酿啤酒行业将会迎来健康发展的机遇!